Idropulitrici al servizio delle cantine e delle Aziende vitivinicole

 

Idropulitrici professionali BIEMMEDUE

Le idropulitrici sono macchine sviluppate per garantire la pulizia e il lavaggio ad alta pressione di superfici, oggetti e strumenti tecnici. Rappresentano quindi un alleato prezioso per le cantine e le aziende vitivinicole.

Le idropulitrici BIEMMEDUE utilizzano acqua ad alta pressione per rimuovere sporco, residui di vino e altri detriti che possono accumularsi durante il processo di produzione del vino e possono essere impiegate per pulire:

  • Serbatoi di fermentazione e di stoccaggio: rimuovono residui di lieviti, sedimenti e altre impurità dai serbatoi in acciaio inox o in altri materiali

  • Pavimenti e superfici: puliscono pavimenti, muri e altre superfici all'interno delle cantine e degli spazi di produzione

  • Attrezzature di vinificazione: puliscono attrezzature come pompe, tubi, filtri e presse

  • Botti e fusti: rimuovono residui di vino e batteri dalle botti di legno e dai fusti di acciaio

L'uso delle idropulitrici consente di ridurre il rischio di contaminazione incrociata e di mantenere alti gli standard di igiene richiesti per la produzione di vino di qualità.

Nella pulizia professionale delle cantine, le idropulitrici BIEMMEDUE garantiscono notevoli vantaggi, tra cui:

Efficienza: Le idropulitrici utilizzano acqua ad alta pressione che permette di rimuovere sporco, residui e batteri in modo rapido ed efficiente. Questo risulta particolarmente utile nelle cantine dove possono accumularsi grandi quantità di residui di vino, lieviti e altri detriti.

  • Versatilità: possono essere utilizzate per pulire una vasta gamma di superfici e attrezzature all'interno delle cantine, compresi serbatoi di fermentazione, pavimenti, botti, attrezzature di vinificazione e molto altro ancora

  • Risparmio di tempo e sforzo: rispetto ai metodi di pulizia tradizionali che richiedono molto tempo e sforzo manuale, le idropulitrici consentono di pulire in modo più rapido e senza la necessità di sfregare o strofinare manualmente

  • Igiene: l'alta pressione dell'acqua utilizzata dalle idropulitrici aiuta a rimuovere batteri e altri agenti contaminanti, garantendo un ambiente igienico all'interno della cantina e riducendo il rischio di contaminazione del vino

  • Risparmio di acqua: nonostante l'alta pressione, le idropulitrici utilizzano meno acqua rispetto a metodi di pulizia tradizionali come il lavaggio a mano o con tubi da giardino. Ciò contribuisce al risparmio idrico, un aspetto importante considerando che la gestione delle risorse idriche è spesso una preoccupazione nelle regioni vitivinicole

  • Manutenzione delle attrezzature: mantenere pulite le attrezzature è essenziale per garantire il corretto funzionamento e la longevità degli impianti nelle cantine. Le idropulitrici possono aiutare a rimuovere residui e sedimenti che potrebbero compromettere le prestazioni delle attrezzature se non rimossi regolarmente

Per capire efficacia e potenza di un'idropulitrice BIEMMEDUE, dovete prendere in considerazione: 

  • La portata dell'idropulitrice: indica la quantità d’acqua che la pompa riesce a movimentare in un'ora, acqua che viene spinta fino all’ugello della lancia per generare la pressione

  • La pressione dell'idropulitrice: la forza con la quale l’acqua fuoriesce dall’ugello posto in cima alla lancia

  • La potenza dell’idropulitrice: è consigliabile una potenza superiore ai 1.3 kw per le idropulitrici di cui si ritiene fare un uso sporadico, mentre è necessario una potenza di almeno 3 kw nei casi in cui la macchina sia utilizzata in modo più frequente.

    Idropulitrici ad acqua calda o ad acqua fredda?

    Si utilizza un'idropulitrice ad acqua calda in presenza di sporco oleoso, non idrosolubile o particolarmente tenace. Questo perchè, grazie al calore, l’acqua calda favorisce in tempi ridotti lo scioglimento dello sporco oltre che garantire alle superfici una rapida asciugatura. Con l'acqua calda, le idropulitrici BIEMMEDUE puliscono in modo impeccabile senza dover aumentare la pressione

    In un'idropulitrice ad acqua fredda l’effetto di acqua calda viene sostituito dall’erogazione di specifici detergenti che, a seconda della loro composizione chimica, possono aggredire i diversi tipi di sporco. L’idropulitrice ad acqua fredda è più compatta e quindi è da preferire se si vuole minor ingombro e facilità di movimentazione. Inoltre, per la pulizia quotidiana di apparecchiature, veicoli, edifici, le idropulitrici ad acqua fredda BIEMMEDUE rimuovo qualunque tipo di sporco, anche quello più incrostato, grazie all'elevata pressione e alla notevole portata, riuscendo così a pulire a fondo anche le ampie superfici.


Se avete dei dubbi o domande, gli esperti BIEMMEDUE vi forniscono consulenza gratuita per consigliarvi la soluzione ideale per Voi


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